Grillitud veiseliha spinati ja maasika salatiga

  • Prep aeg: 30 min
  • Valmistamise aeg: 4 tundi 30 min
  • K├Ąsud: 4

Kooritud muljet, marineeritud sirloin on t├Ąht selle kuue koostisosa entr├ęe.

Koostisosad

1 - lb kondita veiseliha sirloin praad
3/4 - tassi palsam vinaigrette kaste
6 - tassi baby spinat lehed
2 - tassid poole v├Árra v├Ąrske maasikad
1/4 - tass viilutatud roheline sibul (4 keskmise)
1/4 - tass slivered mandlid, r├Âstitud

sammud

  • 1. Suures mittemetallist tassi v├Ái taaskasutatav toiduga ladustamine kilekotti, asetage praad. Lisage 1/4 tassi vinaigrette kaste; p├Â├Âra kududa Katteplaat v├Ái pitser koti; jahutamiseks v├Ąhemalt 4 tundi v├Ái ├╝le├Â├ marinaadiks.
  • 2. Kui olete valmis grillimaja, soojendage gaasi v├Ái puus├╝si grilli. Grilli kuumutamisel eemaldage praetud marinaadist; ├Ąra viskama marinaadi. Asetage praad gaasi grillile keskmise sooja v├Ái grilliga ├╝le keskmise kivis├Âe; katta grill. K├╝pseta 10-12 minutit, keerates ├╝ks kord kuni soovitud annuseni. Pange praetud ribadeks diagonaalselt terakoostu ├Áhukesteks viiludeks.
  • 3. Suures kausises t├Ámmake spontaa, maasikad, sibulad ja ├╝lej├Ą├Ąnud 1/2 tassi vinaigrette segusid segada.
  • 4. Jaotage spinati segu ├╝htlaselt serveerimisel plaatidele. K├Áigile pange virikad viiludeks; Piserdama mandleid.

Ekspertn├Áuanded

  • Toastust mandlid, levitada k├╝psise lehel; k├╝pseta 375 ┬░ F juures. 5 kuni 8 minutit v├Ái kuni kuldpruunini.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar