Double-Frosted Oreo ™ küpsised
- Prep aeg: 5 min
- Valmistamise aeg: 35 min
- Teenid: 3
Kleit tavaline Oreo ™ küpsised spetsiaalsetesse šokolaadipõhistesse küpsistesse.
Koostisained
1 - pakend (10 untsi) valge küpsetusahi4 - teelusikatäit lühem
1 - pakend (16 untsi) Oreo ™ šokolaadikreemiga võileibu küpsised
1 - pakend (10 untsi) piparmünt-šokolaadijäägid
sammud
- 1. Liini küpsisepaber vahaga paberile. Koht valge laastud ja 2 tl lühenemist mikrolaineahjus. Mikrolaineahju katmata keskmisel (50%) 4 kuni 5 minutit või kuni segu saab segada sileda
- 2. Loputada 21 küpsiseid, üks korraga, valge segu; asetage vahustatud paberile küpsise lehel. Jahutage 5-10 minutit või kuni pinnakate on paigaldatud.
- 3. Asetage šokolaadikraanid ja 2 ülejäänud 2 teelusikatäit mikrolaineahjus. Mikrolaineahju katmata keskmisel (50%) 4 kuni 5 minutit või kuni segu saab segada sileda
- 4. Dip ülejäänud küpsised šokolaadisegu; asetage vahustatud paberile küpsise lehel. Jahutage 5 kuni 10 minutit või kuni segu on pinnatud.
- 5. Jäägid ülejäänud šokolaadisegud (soojendage, kui segu on karastatud) üle valged kaetud küpsised; lase seista kuni seatud. Jäägid ülejäänud valge segu (soojendage uuesti, kui segu on kõvastunud) üle šokolaadiga kaetud küpsiste tipud; laske seista, kuni see on seatud.
Ekspertnõuanded
- Puu versiooni tegemiseks pange küpsiste servad kolm korda sulatatud valge kiibi segu, andes iga küpsise jaoks ühe kolmandiku vaheldumisi mõõnade vahel. Õlimaal sulatatud piparmünt maitsestatud roheliste kristalliseerivate katteplaatidega (saadaval eriala kauplustes) ülaosas puu moodustamiseks.
