Basil Corn Muffins

  • Prep aeg: 15 min
  • Valmistamise aeg: 45 min
  • Teenid: 12

Otsid maitsvat suveaja mufiini retsept?

Koostisained

1 1/2 - tassid Kuldmedal ‚ĄĘ universaalset jahu
1/2 - tassi kollane maisijahu
1/2 - tassi suhkur
3 - teelusikat√§it k√ľpsetuspulbri
1/2 - tl soola
3/4 - tassi värsket kogu kernel mais
2 - t√ľkid hakitud v√§rske basiiliku lehed
3/4 - tassi piima
1/2 - tassi v√Ķid, sulatatud
1 - muna, veidi pekstud

sammud

  • 1. Kuumuta ahi 375 ¬į F. Pange paberist k√ľpsetusn√Ķel iga 12 korralise suurusega muffinikassaga.
  • 2. Suures kausis segage jahu, maisi jahu, suhkur, k√ľpsetuspulber ja sool koos vutiga. Segage mais ja basiilik. Keskmises kausises segage piima, sulatatud v√Ķid ja muna. Segage jahu segu, niisutage. Jagage taigna √ľhtlaselt muffinikassade vahele.
  • 3. K√ľpsetage 20 kuni 22 minutit v√Ķi kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas. Jahuta 5 minutit; eemaldage pannist jahutusraamile. Serve soe.

Ekspertn√Ķuanded

  • Peak-hooaja v√§rske mais on selle retsepti jaoks ideaalne. Kui see pole saadaval, kasutage enne k√ľlmutatud teravilja kasutamist k√ľlmutatud maisit ja sulatamist.

Jäta Oma Kommentaar