Red, White and Blue Ice Cream "Cake"

  • Prep time: 20 min
  • Valmistamise aeg: 6 h 0 min
  • Teenid: 12

Jäätise ja sorbet kihid annavad selle hullu ja kerge "kooki" vaieldamatu jahe. Täiuslik make-ees magustoit oma neljas juuli Cele ...

Koostis

1 - pint vaarika
1 - pint vaniljejäätisega
1 - pint mustika jäätis
- Vahukoor, marjad, Teemant kĂĽĂĽnlad, soovi korral

sammud

  • 1. Purustada 8-tolline ĂĽmmargune kook pan (või springform pan) koos toiduvalmistamiseks spray; viige pärgamendi paberi ringi põhja ja pärgamendipaberi riba ĂĽmber poole.
  • 2. Pehmenige vaarika sorbett toatemperatuuril umbes 10 minutit või seni, kuni see lihtsalt levib. Levib ĂĽhtlaselt panniku põhjas; asetage kĂĽlmikusse umbes 1 tund või kuni see on kindel.
  • 3. Korda seda sammu vaniljejäätisega - idee on see, et valge on punase ja sinise keskpunktis, kĂĽlmutage jälle kĂĽlmikusse, kuni see on kindel ja viimistlus lõpliku kihiga mustikajäätis; kĂĽlmutage kogu kook mitme tunni jooksul - vähemalt 4 -, kuni see on väga tugev.
  • 4. Kui kogu kook on kindel, pange ettevaatlikult panniku põhja sooja veega kaussi, et lahti pärgamentpaber ja kergelt sulataks servad jäätise kooki. Asetage kooki plaat panni ĂĽlemisse serva. Kergelt keerake kooki pann ja plaat ĂĽlespoole ja raputage õrnalt lahti. See peaks kooki plaadile tõmbama. VĂ•I, kui kasutate vedruvormipaari, vabastage vorm ettevaatlikult (pärast seda, kui see on kastetud soojas vees lahti), ja asetage kook kooki plaadile, jättes vedruvormi aluse paigale, et seda hõlpsamini ĂĽle kanda. Või kohe serveerige või kĂĽlmutage kogu kook, kuni see on valmis serveerimiseks. Kaunista vahukoore, marjad ja sparkleri kĂĽĂĽnlad.

Ekspertnõuanded

  • Võid kasutada seda punase, valge ja sinist (või lillat) jäätise ja sorbet kombinatsiooni, et see kook teha. Maasika-, kookospähkli- ja maasikamaitselised maitsed oleksid selle kooki jaoks väga keerukad ja neil on ikka veel sarnane pidulik triip.
  • Ma kasutasin selle jaoks kookpanot, kuid kevadpõhjapann muudaks selle veelgi lihtsamaks! KĂĽpsetav pihusti võib tunduda mõttetu ja see ei hoia asju nonstick, kuid see hoiab pärgamendi paigas, kui sa levitada jäätist.
  • Kook on kõige ilusam, kui te vabastada see pärast seda, kui see välja pannakse välja. Viilid näevad välja ka nicest ja viilu lihtsam, kui kasutate iga viilu vahel kuuma veega niisutatud noa.

Koostis

1 - pint vaarika
1 - pint vaniljejäätisega
1 - pint mustika jäätis
- Vahukoor, marjad, Teemant kĂĽĂĽnlad, soovi korral

sammud

  • 1. Purustada 8-tolline ĂĽmmargune kook pan (või springform pan) koos toiduvalmistamiseks spray; viige pärgamendi paberi ringi põhja ja pärgamendipaberi riba ĂĽmber poole.
  • 2. Pehmenige vaarika sorbett toatemperatuuril umbes 10 minutit või seni, kuni see lihtsalt levib. Levib ĂĽhtlaselt panniku põhjas; asetage kĂĽlmikusse umbes 1 tund või kuni see on kindel.
  • 3. Korda seda sammu vaniljejäätisega - idee on see, et valge on punase ja sinise keskpunktis, kĂĽlmutage jälle kĂĽlmikusse, kuni see on kindel ja viimistlus lõpliku kihiga mustikajäätis; kĂĽlmutage kogu kook mitme tunni jooksul - vähemalt 4 -, kuni see on väga tugev.
  • 4. Kui kogu kook on kindel, pange ettevaatlikult panniku põhja sooja veega kaussi, et lahti pärgamentpaber ja kergelt sulataks servad jäätise kooki. Asetage kooki plaat panni ĂĽlemisse serva. Kergelt keerake kooki pann ja plaat ĂĽlespoole ja raputage õrnalt lahti. See peaks kooki plaadile tõmbama. VĂ•I, kui kasutate vedruvormipaari, vabastage vorm ettevaatlikult (pärast seda, kui see on kastetud soojas vees lahti), ja asetage kook kooki plaadile, jättes vedruvormi aluse paigale, et seda hõlpsamini ĂĽle kanda. Või kohe serveerige või kĂĽlmutage kogu kook, kuni see on valmis serveerimiseks. Kaunista vahukoore, marjad ja sparkleri kĂĽĂĽnlad.

Ekspertnõuanded

  • Võid kasutada seda punase, valge ja sinist (või lillat) jäätise ja sorbet kombinatsiooni, et see kook teha. Maasika-, kookospähkli- ja maasikamaitselised maitsed oleksid selle kooki jaoks väga keerukad ja neil on ikka veel sarnane pidulik triip.
  • Ma kasutasin selle jaoks kookpanot, kuid kevadpõhjapann muudaks selle veelgi lihtsamaks! KĂĽpsetav pihusti võib tunduda mõttetu ja see ei hoia asju nonstick, kuid see hoiab pärgamendi paigas, kui sa levitada jäätist.
  • Kook on kõige ilusam, kui te vabastada see pärast seda, kui see välja pannakse välja. Viilid näevad välja ka nicest ja viilu lihtsam, kui kasutate iga viilu vahel kuuma veega niisutatud noa.
">
Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar