Gluteenivaba kastrulli sidruni kana

  • Prep time: 20 min
  • Valmistamise aeg: 20 min
  • Teenid: 4

Jätke restoranist välja ja naudi ikkagi mahlakad kastrulli kana värskete ürtide ja tomatitega.

Koostisained

1/3 - tass Betty Crocker ™ kõikvõimalike gluteenivaba riisijahu segu
3/4 - tl soola
1/2 - tlja pipart
4 - väikesed kondita ilma nahata kanarinda
3 - supilusikatäie ekstra neitsioliiviõli õli
1 - supilusikatäisõli
2 - nelk kĂĽĂĽslauk, peeneks hakitud
3 - tl värsket sidrunimahla
1/2 - tassi gluteenivaba kana puljong
1/3 - tass kuiv valget veini
1/2 - tass viinamarja tomati poolitusi
2 - tt hakitud värsket itaalia (lamedale) peterselli

sammud

  • 1. Madal pannil segada jahu b laenata, sool ja pipar;
  • 2. Plastkorgide või vahustatud paberi tĂĽkkide vahel asetage kana rinnad siledad kĂĽljed allapoole; õrnalt nael lameda lamba mallet või rullpuksiga, kuni see on umbes 1/4 tolli paksune.
  • 3. 10-tollise nonstick-kolbiga soojendage pool oliiviõli keskmise ja kõrge kuumusega. Kata 2 tĂĽkki kana jahu segu segus. Lisa pudelitesse. KĂĽpseta umbes 6 minutit, keerates pooleldi toiduvalmistamise ajal, kuni kana pole keskmiselt roosa. Eemaldage kana plaadile; hoia soojas. Korda ĂĽlejäänud õli ja kana. (Pange 1 tl jahu segu segu.)
  • 4. Samas pudelites sulage või ĂĽle keskmise kuumusega. KĂĽpseta ja keedetud kĂĽĂĽslaugu umbes 1 minut või lihtsalt kuni kuldne. Segage reserveeritud jahu segu segu. Lisa sidrunimahl ja kanapuljong; kuumutatakse keemiseni. Lisage vein ja tomatid; tagasi keetmine. KĂĽpsetage ja segage umbes 1 minut pikemaks või kuni kaste veidi pakseneb. Soovi korral lisage soola ja pipart. Pange kana kastmele, kattekihis kastmes ja kĂĽpsetage kuni kuumutamiseni. Kastke 4 kanali segu 4 kanali vahele, kana kastmes. Piserdage peterselliga.

Eksperdinumbrid

  • Alati loe silte, veendumaks, et iga retsept koostisosa on gluteenivaba. Tooted ja koostisosade allikad võivad muutuda.
  • Serveeri roheliste oadadega või värske aia salat koos riisi või gluteenivaba pastaga.
  • Kasutage seda katet ka kalafileele. Lihtsalt vahetage kana lamendamise sammu.
  • See retsept loodi meie uue Betty Crocker® Gluten-free riisijahu segu jaoks, mis on saadaval lõpus juulis toidupoed. Siiani võite proovida seda retsepti, kasutades mis tahes gluteenivaba universaalset riisijahu segu, mida leidub suuremates supermarketites ja koostöövõimalustes.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar