Kolmekordne šokolaad Bundt Cake

  • Prep aeg: 20 min
  • Valmistamise aeg: 2 h 30 min
  • Teenid: 16

Wow. See on palju ┼íokolaadi. Kas teil on piisavalt pagarit, et v├Átta see piir, kasutades pooltooma asemel tumedat ┼íokolaadi?

Koostisained

Tort

2 1/2 - tassid Immaculate Baking Co. Ôäó orgaaniline universaalset jahu
1/2 - tassi magustamata k├╝psetamine kakao
1 - teelusikat├Ąis s├Â├Âgisoodat
1/2 - tl k├╝psetuspulbrit
1/2 - tl ilusat meresoola
1 1/4 - tassi v├Áid, pehmendatud
2 tassi suhkruroo suhkrut
4 - muna
1 - supilusikat├Ąis vanilli
1 - tassi petipiima
1 tassi poolsweet v├Ái tume ┼íokolaadi kiipe

Glasuurid

1 tassi semisweet v├Ái tume ┼íokolaadi kiipe
1/2 - tass raske vahukoorija
1/2 - tass valge vanilli k├╝psetusplaate

sammud

  • 1. Kuumutage ahi kuni 325 ┬░ F. Spray 12-tassi riivitud toru kook pan koos toiduvalmistamiseks spray jahu.

  • 2. Reserve 1 tl jahu v├Ąike kauss. Keskmises kausis segage j├Ąrelej├Ą├Ąnud jahu, kakao, s├Â├Âgisoodat, k├╝psetuspulbrit ja soola; k├Árvale panema. Suures kausises pekstage pehme ├Áli ja suhkur koos elektrilise segistiga suurel kiirusel, kuni see on kerge ja kohev. Murdke korraga mune, katkistage kaust. Beat vaniljes. Lisage jahu segu suhkru segu vaheldumisi petipiimaga v├Ąikese kiirusega, peksmist p├Ąrast iga lisamist, kuni see on sile. Lisage 1 tassi poolsweet ┼íokolaadit├╝kki reserveeritud jaele; segada jahu jahvatada. Segatakse laastud jahu ja jahu. Vala panniks

  • 3. K├╝pseta 55 kuni 60 minutit v├Ái kuni hambapiim sisestatakse keskusesse v├Ąlja puhtaks. Laske seista 20 minutit; eemaldage pannist jahutusraamile. Jahutage t├Ąielikult umbes 1 tund.

  • 4. V├Ąikeses mikrolaineahjus, mikrolaineahjus 1 tassi poolsweet ┼íokolaadit├╝kki ja koort, mis on katmata k├Árgega 45-60 sekundit, segades iga 15 sekundi j├Ąrel, kuni see on sulanud ja siledad. Lusikas ├╝le jahutatud koogi. Teises v├Ąikeses kausis, mikrolaineahi 1/2 klaasi valge kiibi katmata k├Árge 30-60 sekundit, segades iga 15 sekundi j├Ąrel, kuni see on sulanud ja siledad. Lusikas taaskasutatavasse toiduainete s├Ąilitamise kilekotti; pitseri kott. Katkesta kotti v├Ąike nurk. Kallutage kott, et praadida valatud laastud kooki ┼íokolaad glasuuriga. Laske seista 30 minutit enne l├Áikamist. Toit kaetud toatemperatuuril.

Ekspertn├Áuanded

  • V├Ąga oluline on, et pannile katmiseks kasutatakse piima jahu. See aitab edukalt pannil eemaldada.
  • Selle kooki v├Ąlja├╝tlemine liiga vara v├Áib p├Áhjustada t├╝kkide v├Ąljastamist. V├Ąljas 20 minuti tagab edu.

  • 2. Reserve 1 tl jahu v├Ąike kauss. Keskmises kausis segage j├Ąrelej├Ą├Ąnud jahu, kakao, s├Â├Âgisoodat, k├╝psetuspulbrit ja soola; k├Árvale panema. Suures kausises pekstage pehme ├Áli ja suhkur koos elektrilise segistiga suurel kiirusel, kuni see on kerge ja kohev. Murdke korraga mune, katkistage kaust. Beat vaniljes. Lisage jahu segu suhkru segu vaheldumisi petipiimaga v├Ąikese kiirusega, peksmist p├Ąrast iga lisamist, kuni see on sile. Lisage 1 tassi poolsweet ┼íokolaadit├╝kki reserveeritud jaele; segada jahu jahvatada. Segatakse laastud jahu ja jahu. Vala panniks

  • 3. K├╝pseta 55 kuni 60 minutit v├Ái kuni hambapiim sisestatakse keskusesse v├Ąlja puhtaks. Laske seista 20 minutit; eemaldage pannist jahutusraamile. Jahutage t├Ąielikult umbes 1 tund.

  • 4. V├Ąikeses mikrolaineahjus, mikrolaineahjus 1 tassi poolsweet ┼íokolaadit├╝kki ja koort, mis on katmata k├Árgega 45-60 sekundit, segades iga 15 sekundi j├Ąrel, kuni see on sulanud ja siledad. Lusikas ├╝le jahutatud koogi. Teises v├Ąikeses kausis, mikrolaineahi 1/2 klaasi valge kiibi katmata k├Árge 30-60 sekundit, segades iga 15 sekundi j├Ąrel, kuni see on sulanud ja siledad. Lusikas taaskasutatavasse toiduainete s├Ąilitamise kilekotti; pitseri kott. Katkesta kotti v├Ąike nurk. Kallutage kott, et praadida valatud laastud kooki ┼íokolaad glasuuriga. Laske seista 30 minutit enne l├Áikamist. Toit kaetud toatemperatuuril.

  • Ekspertn├Áuanded

    • V├Ąga oluline on, et pannile katmiseks kasutatakse piima jahu. See aitab edukalt pannil eemaldada.
    • Selle kooki v├Ąlja├╝tlemine liiga vara v├Áib p├Áhjustada t├╝kkide v├Ąljastamist. V├Ąljas 20 minuti tagab edu.
    ">
    Jaga Oma S├Ápradega
    Eelmine Artikkel
    J├Ąrgmine Artikkel

    J├Ąta Oma Kommentaar