Karmi tomati-basiilikupüra

Prep aeg: 30 min
Cooking time : 30 min
Porrid: 4

Kas lemmik tomatipupp teil oli selles hubases kohvikus? Lihtne - lihtsalt segage tomatid, natuke kerge koort, sibulat ja palju värsket basiilikut ja ...

Koostisained

2 - supilusikatäis võid või margariini
1 - keskmise sibulaga, tükeldatud (1/2 tassi)
3 - väike porgand, hakitud (1 tass)
2 - supilusikatäit Kuldmedal ™ universaalset jahu
1 tass pool ja pool
1 tk (26 oz) Muir Glen ™ tükeldatud tomatipasta kastmega
1 - can (14,5 oz) Muir Glen ™ tükeldatud tomatid, peenestamata
1/4 - tassi hakitud värske basiiliku lehed

sammud

1. 3-kvartiinis kastrulis soojendage võid keskmise ja kõrge kuumusega. Lisa sibul ja porgand; küpseta ja segage 3 kuni 4 minutit või kuni see pehmendatakse. Lisage jahu; küpseta ja segage, kuni see on niisutatud. Järk-järgult lisage pool-poolne, keetke ja segage umbes 2 minutit või kuni sujuvalt.
2. Segatakse ülejäänud koostisosad. Kate; Küpseta keskmise kuumusega umbes 15 minutit, segades sageli, niikaua kui segu jõuab keemiseni.
3. Soovi korral lisage tükeldatud värske basiiliku lehed.