Cherry ja valge šokolaadiga mandli keerdus

  • Valmistamisaeg: 25 minutit
  • Valmistamisaeg: 3 tundi 55 min
  • Käsud: 16

See pilkupüüdev leib saab oma roosaks värvi maraschino kirsside tainas, samal ajal kui ekstra magus maitse pärineb valgest choc ...

Koostisosad

Leiva tainas

1/2 - tass maraschino kirsid
3/4 - tass pluss 2 spl vett
1 - tl mandliekstrakti
2 - tl võid 3,4 / 1/2 tassi leiva jahu
2 - tl suhkrut
1 tl soola
2 tl leiva masina pärmi või kiire toimega kuivpärmi

täitmine

1/2 - tassi tĂĽkeldatud valge kĂĽpsetusahi

1/3 - tassi tĂĽkeldatud slivered mandlid
2 - supilusikatäis suhkrut
2 - supilusikatäis võid, pehmenenud
1 / 4-tass maraschino kirsse, hästi kuivendatud

Klaasi

1/2 - tassi pulbristatud suhkrut

2 - kuni 4 tl reserveeritud maraschino kirsimahl

sammud
    1. Drain 1/2 tassi kirsid põhjalikult; hoidke 2 kuni 4 tl kirsimahla klaasi jaoks.2. Mõõtke hoolikalt, asetage 1/2 klaasi kirsside ja leiva masinas oleva leivakoogi koostisosa tootja soovitatud järjekorras.3. Valige Tain / käsitsi tsükkel. Ärge kasutage viivitustsüklit.4. Eemaldage peenest taignast kergelt lõhnastatud käed. Katke ja laske 10 minutit kergelt peenest pinnalt puhastada. Väikeses kausis asetage küpsetükid, mandlid ja 2 supilusikatäit suhkrut.5. Määrige suured küpsiseplaadid lühenemisega. Lõikunud pinnal tõmmige taignast 15x10-tolline ristkülik. Levitage 2 tl võid üle taigna. Piserdada mandelisegu ja 1/4 tassi kirssidega; pressi tainasse. Alustades 15-tollise küljelt, koondage tainas; vajutage õmbluste hõõrumiseks. Pange kohale, õmbluspoolel, küpsise lehel.6. Lõika pikisuunas pooleks. Asetage poolid, täitke küljed külg külje kõrval, küpsise lehel; keerake kergelt ja lõdvalt kokku. Tõmmake otsad tihendamiseks. Katke ja laske soojeneda umbes 45 minutit või kuni kaks korda.7. Kuumutage ahi 350 ° F-ni. Küpseta 30 kuni 35 minutit või kuni kuldpruunini. Eemalda küpsiste lehest jahutusraamile. Jahutage 20 minutit. Väikeses kausis segage pulbristatud suhkrut ja piisavalt kirsimahlat, et kuivatada konsistentsi. Õlimaht üle kohvikooki
Ekspertnõuanded
    Kasutage terava nuga kindlasti, kui lõikate pikisuunas pooleks. See aitab vältida täitepüüdlit nuga lõikamise ajal.Maraschino kirsse saab valmistada mis tahes sorti kirsist, kuid Royal Ann on kõige sagedamini kasutatav. Kirsid on kaevatud ja marineeritud maitsestatud suhkrusiirupiga. Mändide lõhna- ja maitseaineid lisatakse mõnikord punastele kirssidele, mõnikord lisatakse rohelise kirssidega piparmündi lõhna- ja maitseaineid. Kirsid värvitakse seejärel valitsuse heakskiidetud punase või rohelise värviga, seega on neid ohutu süüa.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar