Honey-Lemon Beehivee kook

  • Prep aeg: 1 h 20 min
  • Cooking time: 4 h 20 min
  • Kaunistused: 24

Kaunistatud s√∂√∂davate mesilastega ja mitmek√ľlgne t√§iuslikkus, see buzz v√§√§riline kook on √ľsna jumalik igal juhul.

Koostisosad

Tort

6 - tassid universaalset jahu
2 - tl k√ľpsetuspulbrit
1 / 2 - teelusikatäis söögisoodat
1/2 - tl soola
2 tassi v√Ķid, pehmendatud
4 tassi pulbristatud suhkrut
8 muna
1 1/3 tassi piima
4 tl riivitud sidrunikoort
1/4 - tass sidrunimahl
2 tassi hakitud suvik√Ķrvitsat (umbes 1 s√∂√∂t), pressitakse √§ravoolu

Frosting

2 - tassi v√Ķid, pehmendatud
8 - tassi suhkrust pulbristatud
3/4 - tassi mee
1/4 - tass vahukoor koor
- Kollase geeli toiduvärv

Toiduks olevad mesilased

2-ounavad kollaka kommid sulab, sulatatakse
8 - v√§ikesed (1-tollised) n√§rimata Ň°okolaadikompvekid, pakendamata
8-kollakad kristalliseerunud Ň°okolaadikompvekid
16 - viilutatud mandleid

sammud

  • 1. Soojendage ahi 350 ¬į F-ni. Rasv ja jahu 2 (8-tollised) √ľmmargused pannid ja 1 kuivatuskindel klaasist kauss (8 tolli √ľlevalt). Keskmises kausis segage jahu, k√ľpsetuspulbrit, s√∂√∂gisoodat ja soola; k√Ķrvale panema
  • 2. Suures kausis v√Ķita 2 tassi v√Ķiga elektrilise segistiga keskmise kiirusega, kuni kreemjas. Enne segamist segage 4 tassi pulbristatud suhkrut. Lisage munad √ľkshaaval, peksid p√§rast iga lisamist h√§sti. Lisage jaanesegu v√Ķi segu vaheldumisi piimaga, peeneks p√§rast lisamist v√§ikesel kiirusel h√§sti. V√§ikese kiirusega v√Ķistlemine 1 minut. Segage sidruni koor, sidrunimahl ja suvik√Ķrvits. Lusikas pannidesse.
  • 3. K√ľpseta kooki pannid 38-42 minutiks v√Ķi kuni keskusesse sisestatud hambapiim on puhas. K√ľpsetage kausi kook 45-50 minutit v√Ķi kuni keskusesse sisestatud hambapiip on puhas. Jahutage pannid ja kauss 10 minutit; eemaldage pannid ja potid jahutusraamidesse. Jahutage t√§ielikult, umbes 2 tundi.
  • 4. Suures kausis v√Ķta 2 tassi v√Ķid keskmise kiirusega, kuni kreemjas. Alustage 8 tassi suhkruga suhkrut madala kiirusega, 1 tass korraga kuni kreemjaks. Pea mee ja koor kuni kreemjaks. Lisa kollane toiduv√§rv kuni soovitud varju.
  • 5. Asetage 1 kooki kiht, pealmise k√ľlje all, kooki plaadil. Spread 1/2 cup of overlay over the top. √úles teise kihiga, √ľlevalt alla. Kandke 1/2 klaasi katmist √ľle teise kihi. Top koos kausi kujulise koogiga, √ľmmargune pool √ľleval. Pehme k√ľlm ja kooki tipus t√§iendavate kattekihtidega, et tihendada purjusid. T√§itke 5/8-tolline toruotsaga kaunistatud kott, mis on varustatud √ľlej√§√§nud kattekihiga. Toru k√ľlmutamine kooki ribadesse
  • 6. Selleks, et s√∂√∂davad mesilased, v√§ikeses mikrolaineahjus kaussi, sulatatakse kristalliseerunud, 45 sekundit k√Ķrgeks, segades iga 15 sekundi j√§rel v√Ķi kuni sulatatakse. √úlekandmine taaskasutatavasse toiduainete ladustamise kilekotti. Katkesta kotti v√§ikest nurgast. J√§√§tise n√§rimata Ň°okolaadikompvekid sulatatud kollase kommega triibude valmistamiseks. Vihjeid n√§rige Ň°okolaadikompvekid p√ľsti √ľhes otsas. Nisu Ň°okolaadikompvekidesse pange v√§ike kogus kollaseid komme ja kallake mesilaspea kollase Ň°okolaadikompvekiga. Laske seada 3 kuni 4 minutit. √úlej√§√§nud sulatatud kollase kristalliseerunud kristallidega lisage neli Ň°okolaadikompvekid m√Ķlemal pool mandli viilu, tehes tiivad. Korda √ľlej√§√§nud mandleid. Garnish s√∂√∂gikoogadega koogi

Jaga Oma S√Ķpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar