Aasia Grillitud sealihaharjad

  • Prep aeg: 5 min
  • Valmistamise aeg: 25 min
  • Teenid: 4

Blogger Beth Dooley alates hooajast k├╝lmav├Ąrinad jagab lemmik retsepti.

Koostisained

Sealiha Pulgad

4 - keskk├╝psetatud sealiha hakklihauad (umbes 1 tolli paks), lihvitud lihas rasva
2 - supilusikat├Ąis taime├Áli
1 - supilusikat├Ąis v├Ąrskelt pressitud apelsinimahl
- sool ja v├Ąrskelt jahvatatud musta pipraga maitsta

viinamarjamahl

1 - ┬Ż tsp k├╝├╝slaugu
1/4 tassi sojakaste
1 tl tume seesami├Áli
1 1/2 tl riisi v├Ái muu kerge ├Ą├Ądika
1 tl mee

sammud
1. soojusenergia v├Ái s├╝si grill. Loputa sealiha kapsas; v├Ąga kuiv. Rubida taime├Áli; tuhm apelsinimahlaga. Piserdage soola ja pipraga
  • 2. V├Ąikeses kausises peksake kastmestiku koostisosadega, kuni see on h├Ąsti segunenud.
  • 3. Asetage sealiha k├╝lm grilli k├╝lg; P├Â├Ârake 1 kuni 2 minutit m├Álemal k├╝ljel, olge ettevaatlik, et mitte s├╝├╝a sealiha. Liigutage sealiha grilli jahedamaks k├╝ljeks; k├╝pseta 10 kuni 20 minutit, keerates mitu korda ja m├Álemad pooled suuresti sojakaste seguga, kuni sealiha on kindlalt puudutamata, mahlad l├Ąbivad selged ja keskel on nuga l├Áikamisel roosa. (Ajastus s├Áltub grilli soojusest ja peenestuste paksusest. Grilli katmine kiirendab k├╝psetamisaega.) Visake j├Ąrelej├Ą├Ąnud kastmist ├Ąra.
  • 4. Soovi korral toitu sealiha ├╝le kuuma keedetud pasta v├Ái riisi.
  • Ekspertn├Áuanded
P├Ąrast toidukorra valmistamist pannakse 3 s├Â├Âgikombinat segu loksutama koos kuuma pasta v├Ái riisiga enne serveerimist.
  • Grilli v├Ąrske spargel spiraal koos sealiha hakkimaga.
Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar