Paiskama oranĹľ-klaasitud sealiha plekk

  • Prep aeg: 5 min
  • Valmistamise aeg: 50 min
  • portsjonid : 3

Punane pipar ja oranž segu selles retseptis, et anda tavalisele sealiha väljaulatusele maitse tango.

Koostisained

1 - sealiha sisefilee (umbes 3/4 naela)
1/2 - tl maitsestatud soola
1 / 2 - tl pipart
1/3 - tass apelsini marmelaadi
1/2 - tl purustatud punase pipra helbed

sammud

  • 1. Kuumuta ahi 400 ° F. Piserdama sealiha maitsestatud soola ja pipraga. Pikemas panelis asuvas rackis asetage sealiha.
  • 2. KĂĽpsetus katmata 18 minutit.
  • 3. Vahepeal segatakse väike kauss apelsini marmelaadis ja pipra helvestega. Hoidke pool marmelaadi segu. Pintsel või lusikaga ĂĽlejäänud marmelaadi segu sealiha kohta
  • 4. KĂĽpsetamine katmata 15 kuni 20 minutit pikemaks või kuni sealiha on vähese punakas roosa keskel ja liha termomeeter sisestatud keskmes loeb 160 ° F
  • 5. Lõika sealiha 1 / 2-tollised viilud. Serveeri reserveeritud marmelaadiseguga.

Eksperdinumbrid

  • Sealiha on hea raua toiduvarud. Raud aitab ehitada punaseid vereliblesid, et hapnikku läbi keha läbi viia.
  • Tulekahju selles retseptis pärineb must pipar ja punase pipra helbed. Väiksema kuumuse korral vähendage kas mõnda neist koostisosadest veidi.
  • Selleks, et muuta marmelaad hõlpsamaks segada ja levitada, mikrolaineahju on kõrge 10-15 sekundiks.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar