Kana ja Cannellini Bean Chili

  • Kuivatusaeg: 60 min
  • Valmistamisaeg: 1 tund ja 15 minutit
  • Käsud: 12

Nautige oma õhtusööki selle kana tšilliga, kasutades Muir Glen® tomati, Progresso® puljongi ja ube.

Koostisained

2-lb kana reied, nahk ja luud eemaldatakse, lõigatud 3/4 - kahekohalised tükid
- värskelt jahvatatud must pipar maitsta
2 - teelusikatäied (või maitsta) halli soola
2 - tl karusnaha seemne
2 - tl smoked or regular paprika
1/2 - tass masa harina või kuldmedal ™ all- korralik jahu
1/4 - tassi ekstra-neitsioliiviõli, pluss rohkem kui vaja, et küpsetada kana ja kaunistamiseks 2 - punase sibulaga, peeneks tükeldatud
3 - nelk kĂĽĂĽslaugukartulid, peeneks tĂĽkeldatud
2 - roheline jalapeño chileid (seemned), kuubikuteks lõigatud
2 - spl split pulbrit
1 - can (28 oz) Muir Glen ™ mahe küpsetatud tomatid, peenestamata
3 - tassid Progresso ™ kana puljong
1 - can (19 oz) Progresso ™ cannellini oad, kuivatatud, loputatud
3 - suvikõrvits, lõigatud 3/4-tollisteks tükkideks
1 - punane paprika, tĂĽkeldatud
- rikas Parmesani juust garnish
6 - keskmised scallions, viilutatud (umbes 1/3 tassi), kui soovid

sammud
    1. Koht kana suur kaussi. Hooaja vabalt pipraga ja soolaga. Loputage apteegitilli seemneid ja paprikat. Sprinkle masa harina üle kana; viskama, et katta.2. Soojuse malmist pot või 6-quart Hollandi ahju üle keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage 1/4 tassi oliiviõli; kui ta hakkab suitsetama, lisage kana, jättes ülemassa harina kaussi. Spread kana ühtlaselt, nii et see katab potti põhja ühekordse kihi. (Selleks on vaja kana valmistada partiidena, lisades vajaduse korral rohkem oliiviõli.)3. Küpseta kana umbes 5 minutit mõlemal küljel, keerates tangid, kuni pruunistatud. Eemaldage pott, viilutatud lusikas plaadiga, jättes tilguti potti.4. Vähendage soojust keskmisele; lisa pisut rohkem oliiviõli, punane sibul ja küüslauk. Küpseta umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni sibulad pehmendatakse. Segage jalapeño chiles; küpseta umbes 2 minutit või kuni see pehmendatakse. Segage tšillipulbrit. Segage tomatid. Kuumuta kuumuta keskmisel kuumusel, seejärel segage puljongi ja keedetud kana. Vähendage soojust keskmise ja madalale tasemele. Loomine katmata umbes 45 minutit või kuni kana on suurepäraselt pehme.5. Sega ube, suvikõrvits ja paprika. Kuumutage küpsetamiseks keskmise ja väikese kuumusega; küpseta 10-15 minutit või kuni köögiviljad on pakkumised. Serveeri kohe või jahutage ja hoidke külmkapis kuni 3 päeva. Puhastage riivitud juustuga, õlitainega oliiviõli ja piserdage scallions'iga.
Ekspertnõuanded
    "Austa oma külalisi. Kui keegi saabub õhtusöögile, kes armastab kindlat roogi või kellel on eriline perekondlik pärand, lisage see sisse oma plaanid. Sõbrale, kes armastab veini, vali spetsiaalne pudel.Kasutajale, kes kummardab šokolaadi, tehke spetsiaalne magustoit. Miski ei lase inimestel nautida erakordset õhtu rohkem, kui tunnetate austust. "

">
Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar