Pehme veiseliha mĂĽndiga, kurgihooge

  • Prep aeg: 20 min
  • Valmistamisaeg: 35 minutit
  • Porrid: 4

85% vähem istuvat rasva • 65% vähem naatriumi kui originaalne retsept. Värske piparmünt on särav ja värskendav maitse suurepäraselt sipelgate jogurtidega ...

Koostisained

1 - konteiner (6 oz.) Kreeka lihtsane jogurt
1/4 - tass jämedalt hakitud koorimata kurk
1 - supilusikatäit peeneks hakitud punase sibulaga
1 - supilusikatäis maha värsket piparmünt
1/4 - tl suhkrut
1/4 - tl soola
1/8 - tl musta pipra
1 - kilo kondita veiseliha friikartul, lõigatud 1 tolli paks ja trimmitud rasva
1/2 - teelusikatäis kreeka maitsestamine

sammud

  • 1. Kastmes: väikeses kausis ĂĽhendage jogurt, kurk, punane sibul, piparmĂĽnt, suhkur, sool ja pipar; kõrvale panema.
  • 2. Piserda praad Kreeka maitsestamisega. SĂĽsi grilli jaoks asetage pĂĽstine grillile otse ĂĽle keskmise sĂĽgavusega praad. Grill kuni soovitud osatähtsuseni, keerates grillimise ajal poole peal. Laske keskmiselt haruldaseks (145 ° F) või 20 kuni 22 minutit keskmiselt (160 ° F) 15 kuni 17 minutit. (Gaasi grillile eelsoojendage grill, vähendage soojust keskmisele, asetage praad grillvarrasse ĂĽle kuumenemise, katke ja grill nagu ĂĽlalpool.)
  • 3. Loputage viilud tera peale. Serveeri viilutatud praetud kastmega.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar