Kookospähkel Pekanipähkli koogikesed

  • Ettevalmistusaeg: 25 min
  • Valmistamise aeg: 4 tundi 25 min
  • Teenindused: 24

Teid lähete nendes pehmetest magustoitud kuplikutest, mis on valmistatud Betty Crocker® kooki seguga, millele on lisatud kreemikat kookospähkli ja krõmpsuvat pekanipähklid ...

Koostisained

1/2 - tassi suhkur
1 - supilusikatäis maisitärklis
1 1/4 - tassi vahukoor koeraga
1/2 - tassiõli, tükeldatud tükkideks
2 1/2 - tassid helvestatud kookospähkel
1/4 - tassi hapukoor
1 - tl vanilli
1 - kast Betty Crocker ™ Super Moist ™ vanilje kook segada
1 tass konserveeritud kookospiim (mitte koorekreem)
1/2 tassi vett
3 - muna
1 tassi peeneks hakitud pekanipähklite
1/2 tassi jämedalt tükeldatud pekanipähklite

sammud

  • 1. 2-kvartiinis kastmes segage suhkrut ja maisitärklist. Segatakse vahukoor koos vutiga. Kuumutage ĂĽle keskmise kuumusega keetmist, pidevalt segades; keetke 1 minut või kuni pakseneb. Eemaldage kuumusest. Sega võid kuni sulatatakse. Segada kookospähkli, hapukoore ja vaniljega. Asetage plastist ĂĽmbris otse ananassi pinnale; jahutage vähemalt 3 tundi.
  • 2. Soojendage ahi 350 ° F-ni. Paigaldage paberist kĂĽpsetuspaak kõigis 24 tavalise suurusega muffinikast. Suures kausis, võta kooki segu, kookospiim, vesi ja munad koos elektrilise segistiga madala kiirusega 30 sekundit. Võta keskmise kiirusega 2 minutit. Sega peeneks hakitud pekanipähklid. Jagage taigna ĂĽhtlaselt muffinikassade vahele.
  • 3. KĂĽpsetage 18-20 minutit või kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas. Jahuta 10 minutit; eemaldage pannid jahutusraamidesse. Jahutage täielikult, umbes 30 minutit.
  • 4. Spread kookospähkli kooki kookospähklid; puista koorikult tĂĽkeldatud pekanipähklitega. Hoida kĂĽlmkapis.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar