Gluteenivaba taimne kartuli muna segu

  • Prep aeg: 20 min
  • Valmistamise aeg: 20 minutit
  • Teenused: 4

Kartul ja kukerpiserid kokku tulevad selles juustumunalinnas, mis on valmis vaid 20 minutit - ideaalne hommikus├Â├Âk

Koostisained

2 - teelusikat├Ąis rapsi├Áli
1 - keskmiselt punane kartul, koorimata, l├Áigatud 1/2-tollisteks t├╝kkideks (3/4 kuni 1 tassi)
1/8 - tl soola
3 - spl vett
1 1/2 - tassi rasvavaba munatoodet v├Ái 6 muna
1/2 - tl kuivatatud v├Ái 1 tl hakitud v├Ąrsket basiiliku lehti
1/4 - tassi viilutatud r├Âstitud punast paprikat (jarist)
2 - supilusikat├Ąit purustatud Parmesani juustu

sammud

  • 1. 12-tolline nonstick pannil, soojuse ├Áli keskmise ja k├Árge kuumusega. Kartulit lisada; puista soolaga. K├╝pseta 1 kuni 2 minutit, segades sageli. Lisa vesi; katke ja v├Ąhendage soojust madalamaks. Koorige 5-7 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kartul on kahvliga.
  • 2. Vahepeal pange keskmise kausi sisse munatoode ja basiilik, kuni see on h├Ąsti segunenud. Segage r├Âstitud paprika
  • 3. Kallake munade segu kartulitesse pannil. K├╝pseta keskmise ja v├Ąikese kuumusega 3 kuni 5 minutit, segades sageli, kuni munad on seatud, kuid siiski niisked. Piserdage Parmesani juustuga

Ekspertarvamused

  • Punase kartulil on pisut vahajas tekstuur ja s├Ąilitage oma kuju paremini kui keedetud kui roosikartulit.
  • Lugege alati silte, et veenduda, et iga retsept koostisosa on gluteenivaba. Tooted ja koostisosaallikad v├Áivad muutuda.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar