Chocolate Silk PekanipĂĽree

  • Prep aeg: 25 min
  • Valmistamise aeg: 3 h 40 min
  • Käte: 10

Koostisained

1 - kĂĽlmutatud koorikukoor, pehmendatud vastavalt pakendile
1/3 - tassi granuleeritud suhkur
1/2 - tassi tume maisisiirup
3 - supilusikatäis või margariin sulatatakse
1/8 - tl soola, soovi korral
2 - munad
1/2 - tassi tükeldatud pekanipähklid
1 tass kuuma piima
1/4 - tl vanilli
1 1/3 - tassid semisweet šokolaadikastrid
1 tass vahukoort (raske) koor
2 tl pulbristatud suhkrut
1/4 tl vanilli
šokolaadi lokid soovi korral

sammud

  • 1. eelpagaritöö aeg: ĂĽhe koorikuga täidetud täidis, kasutades 9-tollist plaadi. Kuumutage ahi 350 ° -ni. Peenestatud granuleeritud suhkur, maisisiirup, või, sool ja munad väikeses kausis koos elektrilise segistiga keskmise kiirusega 1 minut. Sega pekanipähklid. Kallake kĂĽpsetusplaadi kĂĽĂĽslaugukastesse. KĂĽpsetage 35 kuni 45 minutit või kuni pirukate keskosa on kastreeritud ja kuldpruun. Jahutage 1 tund.
  • 2. Kuivatatud kooriku jahutamisel asetage kuum piim, 1/4 tl vanilli ja šokolaaditĂĽkid segistis või köögikombainis; katke ja segage keskmise kiirusega umbes 1 minut või kuni sujuvaks. Jahutage umbes 1 tund 30 minutit või kuni segu veidi pakseneb, kuid ei ole seatud. Segage ettevaatlikult; valage kĂĽlmutatud täidisega kooriku kastmiseks. Jahutage umbes 1 tund või kuni see on kindel.
  • 3. Hõõruge koor, pulbristatud suhkrut ja 1/4 tl vanilli jahutatud väikeses kausis kõrge kiirusega kuni jämedate piikide moodustumiseni. Lusikas või toru ĂĽle täitematerjali. Sisaldab šokolaadikinke. Hoida kĂĽlmkapis.

Ekspertnõuanded

  • Kiirete šokolaadiga lokkide jaoks tõmmake köögiviljade koorija mööda piimakokolaadi kitsa varda. Piimakokolaad on pehmem kui poolkollane või bitter-šokolaad. Tõstke kõdu magustoidu vastu hambaorkuga.
  • Tehke see pirukas päeva alguses, nii et sellel on aega seadistamiseks, pluss eemaldage viimase hetke ettevalmistusaeg: aration. Ĺ okolaadi lokke saab ka ette valmistada ja kĂĽlmutada ĂĽhes kihis väikeses mahutis.
  • Tume maisisiirupil on karamelli maitse ja värv, mis annab sellele tumedama värvuse ja tugevama maitse. See töötab hästi selles šokolaadis.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar