K√ľlmutatud pistaatsiap√§hklipuhkur koos rubiinipelkimahlaga

  • Prep aeg: 30 min
  • Cooking time: 5 h 30 min
  • portsjonid: 9

Elegantne ja rikkalikult on sellel jahutatud tootel √Ķrn pindakastunud pistaatsiakoor ja kooreline t√§idis, mis aitab s√§√§sta pudingut ja hoida k√ľlmkapis ...

Koostisained

Maakoor

1 tassi vanilje vahvlipurg (umbes 30 vahvlit)
1/2 - tassi peeneks hakitud kooritud pistaatsiapähklit
3 - supilusikat√§is√Ķli, sulatatud

Täitmine

1 - (8-oz.) Pkg. rasvavaba koor juust, pehmenenud
1 - (3.4-oz.) pkg. vahetu pistaatsiapuding ja k√ľpsise t√§itmise segu
1 1/4 - tassi kooritud piima
1 - (8-oz.) konteiner k√ľlmutatud rasvavaba vahustatud pealekandmine, sulatatakse, reserveerides 1 tass

sauce

1 - (10-oz.) pkg k√ľlmutatud vaarikad siirupis, osaliselt sulatatud
2 - supilusikatäis suhkrut
2 - supilusikat√§it apelsini maitsestatud lik√∂√∂ri v√Ķi apelsinimahl

l√Ķhna

- reserveeritud 1 tassi rasvavaba vahustatud pealekandmine
1 - 2 spl split √Ķlut pistaatsiap√§hkleid

sammud

  • 1. Keskmise kausis √ľhendage k√Ķik koorikomponendid; sega h√§sti. Vajutage kindlalt kudumata 8-tollise ruudukujulise paneeli v√Ķi 9-tollise vedruvormiga p√Ķhja poole.
  • 2. V√Ķta koorekreem juustu keskmise kaussiga koos elektrilise segistiga keskmise kiirusega, kuni see on kerge ja kohev. Pudingu segu ja piima lisage; peksid madalal kiirusel kuni kombineeritult. Kiib keskmise kiirusega kuni sujuvaks. Hoidke 1 tassi riivitud pehmenemist aroomiks; katta ja k√ľlmutada. Koorige koorejuustu segu, mis koosneb pehmest k√ľljest. Lusikaga kooritud pannile. K√ľlmutage v√§hemalt 4 tundi v√Ķi kuni see on kindel.
  • 3. Vahepeal segatakse mahuti v√Ķi toiduainete t√∂√∂tleja kauss metallist teraga, √ľhendage vaarikad, suhkur ja lik√∂√∂r. Kate; segu kuni sujuvaks. Seemetest eemaldamiseks vajutage vaarika segu l√§bi s√Ķela; √§ra viskama seemneid.
  • 4. Et teenida, lase desert sulatada k√ľlmkapis umbes 1 tund. Ettevaatlikult k√§ivitage noa √ľmber panoraami k√ľljed. √úles iga serveerimine reserveeritud vahustatud pealetr√ľkk, vaarikakastmes ja umbes 1/2 tl hakitud pistaatsiap√§hkleid.

Ekspertn√Ķuanded

  • Prep time: on magustoidud; tihedalt kinni ja k√ľlmutage seda kuni √ľheks kuuks. Enne serveerimist laske magustoas k√ľlmkapis ligikaudu tund aega sulgeda; tassima kaste ja garnish.

Jaga Oma S√Ķpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar