Apple Pekanipähklipuu salat

  • Prep aeg: 60 min
  • Valmistamise aeg: 60 min
  • Teenindus: 4

Magus ja maitsev maitse kombineeritakse selles teravas kukkumise salatas, mis on ideaalne lõunaks või kergeks õhtusöögiks.

Koostisained

Vinaigrette

2 - supilusikatäit peeneks hakitud šalotina
2 - supilusikatäis siidri äädikat
2 - supilusikatäie vahtrasiirupit
2 - supilusikatäit oliiviõli
1 - supilusikatäit Dijoni sinepi
1/4 - tl soola

salateid

1 - magustatud kartulit, kooritud, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks
1 - supilusikatäis oliiviõli
1/4 - tl soola
1 - keskmine roheline õun, südamik ja julienned
6 - tassid pakitud segatud rohelised
1 1/2 - tassi hakitud keedetud kanarind
1/2 - tassi pekanipähklid, röstitud
1/4 - tl värskelt jahvatatud musta pipart

sammud

  • 1. Soojendage ahi 400 ° F-ni. Keskmises kausis võta Vinaigrette koostisained; kõrvale panema
  • 2. Sõltumata kĂĽpsise lehel, loksuta maguskartul 1 tl oliiviõli ja 1/4 tl soola. KĂĽpsetage 20-25 minutit või kuni kartul on karamelliseeritud ja seda saab hõlpsasti virtsida virde abil. Cool 15 minutit.
  • 3. Toss õun vinaigrette. Tõmmake lusikaga õunu ĂĽle väikesesse kaussi. Varusta vinaigrette kaussi
  • 4. Kohe enne serveerimist loputage vinaigretis segatud rohelised ja jagage 4 plaati. Top koos maguskartulitega, kana, õuna ja pekanipähklitega. Grind või puista pipra ĂĽle iga serveeringu.

Ekspertarvamused

  • LĂĽhike aeg? Ă„rge kĂĽpsetage söögikartuli asemel eelnevalt kĂĽpsetatud deli rotisserie kana.
  • Ă„rge kõndige neist pähklist eemal! Kui te saate lõhna, peate neid kontrollima.
  • Pekanipuid saab röstitud 6-tollisesse kolbi keskmise ja väikese kuumusega umbes 5 minutiga, segades sageli enne pruunistamist ja pekanipähklid muutuvad lõhnavaks. Rätik lisamaks, et hoida sĂĽgavkĂĽlmas käes.
  • Lugege alati silte, et veenduda, et iga retsept koostisosa on gluteenivaba. Tooted ja koostisosaallikad võivad muutuda.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar