Kreeka grillitud juust Tacos

  • Prep aeg: 30 min
  • Valmistamise aeg: 30 min
  • Teenused: 8

See Vahemere-inspireeritud roog indutseerib tuntud grillitud juustu võileiba taco kujul. Grillitud kreeka halloumi juust, värsked köögiviljad ...

Koostisained

1 - väike suvikõrvitsa
1 tassi tĂĽkeldatud romiini salat
1/2 - tassi õhukest viilutatud inglise (seemneta) kurk
1/2 - tassi kirss või viinamarja tomatid , lõigatud kvartalitesse
1/2 - tassi õhukeselt viilutatud punast või kollast paprika ribasid
1/3 - tass kooritud kalamata oliivid, lõigatud pooleks
4 - värske basiiliku lehed, õhukeselt viilutatud
2 - supilusikatäit ekstra-neitsioliiviõli
1 - supilusikatäit värsket sidrunimahla
- kriips koorik (kosher või meri) sool
- kriips värskelt jahvatatud musta pipart
8-oz halloumi juust (mitte viilutatud)
8 - vana El Paso ™ jahu tortillid pehmete tacos jaoks

sammud

  • 1. Trimma otsad suvikõrvitsast. Kasutage köögiviljade koorijat pikkade, õhukesteks suvikliha ribadeks. Köögivilja täite jaoks asetage suhkruroosid, salati, kurk, tomatid, paprika, oliivid ja basiilik suured kausis. Kastke väikeses kausikus õli, sidrunimahl, soola ja musta pipraga; vala köögiviljade segu ja viska kastmiseks.
  • 2. soojusgaasi või sĂĽsi grill. Lõika juustu plokk poole horisontaalselt, moodustades 2 plokki. Asetage mõlemad juustukomplektid otse grillile ĂĽle suure kuumusega. KĂĽpseta katmata 4 kuni 6 minutit, keerates ĂĽks kord kuni pruuniks. Eemalda grillist. Lõika iga grillitud juustuplokk 12 kuubikut, et teha 24 kuubikut.
  • 3. Kuumad tortillid grillil umbes 30 sekundit või kuni sooja, pöörates korraga. Täida tortillid vetikatega ja täidiseks grillitud juustuga.

Eksperteeritud nõuanded

  • Halloumi juust on lambapiimast valmistatud kindel valge juust. Grillimisel pruunid ja säilitavad oma kuju.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar