Grillitud Bell Peppers, sibul ja seened

  • ettevalmistusaeg: 30 min
  • toiduvalmistamise aeg: 30 min
  • portsjonid: 4

Otsid kÔrvamÀrgi retsepti, et kommenteerida oma liha?

Koostisained

2 - supilusikatÀit oliiviÔli
1/2 - teelusikatÀis pipraga maitsestatud soola
1/2 - tl kuivatatud basiiliku lehed
8 - kuni 12 vÀrsket terve seened (3/4 kuni 1 tolli lÀbimÔÔduga)
1 - keskmine sibul, lÔigatud paksude kiiludega
1 - roheline pipar, kvartal pikkene
1 - punane paprika, nelinurkse pikkusega

sammud

  • 1. Soojuse grill . Suures kausis ĂŒhendage Ă”li, pipraga maitsestatud sool ja basiilik; sega hĂ€sti. Lisa köögiviljad; viskama, et katta.
  • 2. Kui grill on valmis, pannakse sibul ja paprikad grillikorras vĂ”i otse gaasigrillile keskmise madala soojusenergiaga vĂ”i sĂŒsi grillil 4 kuni 6 tolli keskmistest söest. KĂŒpsetage 6 minutit.
  • 3. Lisage seeni grillikorvile; kĂŒpseta 6 kuni 10 minutit vĂ”i kuni köögiviljad on krĂ”bedad-Ă”rnad, mĂ”nikord keerates.

EkspertnÔuanded

  • Seda retseptis vĂ”ib kasutada seenekaste asemel ĂŒht keskmist suvikĂ”rvitset, mida lĂ”igatakse 1-tollisteks tĂŒkkideks.
  • Kui grillikorv pole saadaval, veenduge, et köögiviljade tĂŒkid on piisavalt suured, et need ei satuks grillist vĂ€lja. Samuti lĂ”igake köögiviljad sama suurusega, nii et kĂ”ik koostisained valmistatakse sama palju aega.
  • lĂ”igake köögiviljad ĂŒhe pĂ€evaga ette; katta ja kĂŒlmutada neid. Tassi köögivilju Ă”li segu vahetult enne kĂŒpsetamist.

Jaga Oma SÔpradega
Eelmine Artikkel
JĂ€rgmine Artikkel

JĂ€ta Oma Kommentaar