Pehme karm köögivilja veiseliha odra supp

  • Prep aeg: 30 min
  • Cooking time: 2 h 0 min
  • portsjonid: 8

84% vähem istuvat rasva • 17% rohkem Vitamiin A kui algne retsept. Nälgimine? Nautige seda karmi ja lihavat suppi, mis ei jäta sind otsima ...

Koostisained

1 - supilusikatäis toiduõli
12-untsi tailiha või lambaliha hautatud liha, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
4-purki ( 14 oz) madalama naatriumveisepuljongiga
1 tassi hakitud sibulat
1/2 tassi tĂĽkeldatud sellerit
1 tl kuivatatud oregano või basiilikut purustatud
2 kĂĽĂĽslaugukĂĽĂĽnt, hakitud
1/4 tl jahvatatud musta pipart
1 - lahe lehed
1 tassi külmutatud segatud köögiviljad
1 - can (14,5 oz) soolamata soolatud tomatid, peenestamata
1 tass pastinaaki, kooritud ja lõigatud 1/2-tollise paksusega viiludeks või kooritud kartul ja lõigake 1/2-tollisteks kuubikuteks
2/3 - tassi kiire toiduvalmistamiseks ette nähtud oder

Steps

  • 1. Hollandi ahjus soojendage õli ĂĽle keskmise kuumusega. Lisa liha; kĂĽpseta ja segage, kuni liha on pruunistatud. Segage puljong, sibul, seller, pune, kĂĽĂĽslauk, pipar ja lahe lehed. Keeda; vähendada soojust. Katke ja keedetakse veiseliha jaoks 1 1/2 tundi või lambaliha 45 minutit.
  • 2. Segatakse kĂĽlmutatud köögiviljad, alumised tomatid, pastinaak ja oder. Tagasi keemiseni; vähendada soojust. Kata ja keeda veel umbes 15 minutit või kuni liha ja köögiviljad on pehmed. Visake loorberilehed

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar