Layered Mint-Chocolate Fudge

  • Prep aeg: 50 min
  • Valmistamise aeg: 2 h 50 min
  • Teenid: 72

Siin on suurep├Ąrase maitsega piparm├╝ndi ja ┼íokolaadi kihiline vihm, mis serveeritakse rahvahulga jaoks - ideaalne magustoidu jaoks.

Koostisained

4 1/2 - tassid suhkrut
1/2 - tassi├Áli
1 - (12 -oz.) V├Áib aurustuda piima
4 1/2 - tassi minivarrasdiid
18-oz. (3 tassi) semisweet šokolaaditükki
2-oz. magustamata šokolaad, tükeldatud tükkideks
1 tl vanilli
1 - (6-oz.) pkg. valge šokolaadi küpsetusplaat, tükeldatud tükkideks
1/8 - tl piparm├╝ndi ekstrakti
1/8 - teelusikat├Ąis Betty Crocker Ôäó roheline geel toiduv├Ąrv
2 - supilusikat├Ąit Betty Crocker Ôäó ┼íokolaadikompvekid puistavad

sammud

  • 1. Rida 15x10x1- tolline k├╝psetuspann fooliumiga, nii et foolium ulatub panoraami k├╝lgedest. M├Ą├Ąrige fooliumiga. Suures kastmes ├╝hendage suhkur, v├Ái ja aurustatud piim; k├╝pseta ja segage keskmise kuumusega, kuni suhkur on lahustunud. Kogu keemiseni, pidevalt segades. Keetke 5 minutit keskmisest kuumusest ilma segamiseta.
  • 2. Eemaldage kuumusest. Lisa merssmalli, pidevalt segades, kuni segu on sile. Eemalda 2 tassi segu; asetage keskmise kastrulisse. K├Árvale panema
  • 3. Seguda suurtes kastrulis, lisada ┼íokolaadit├╝kke, magustamata ┼íokolaadi ja vanilje; segage, kuni ┼íokolaad sulatatakse ja segu on sile. Kiiresti leotada segu m├Ą├Ąrdega fooliumiga vooderdatud pannilt
  • 4. Lisada kastmes leilistatud segu valge ┼íokolaadi, piparm├╝ndi ekstrakti ja rohelise j├Ą├Ątise v├Ąrvi; segage, kuni ┼íokolaad sulatatakse ja segu on sile. Vala ├╝htlaselt ├╝le pannile; levitada ├Árnalt katmiseks. Piserdage ┼íokolaadipurksetega. Jahutage 2 tundi v├Ái kuni see on kindel. Eemaldage f├Â├Ân pannilt t├Ástematerjali abil. L├Áika ruutudeks.

Ekspertarvamused

  • Seal jahutavad paksus rasket├Â├Âstuses fooliumist, k├╝lmutuskotti v├Ái ├Áhukindlalt mahutisse ja k├╝lmuta see kuni kaks kuud. Enne pakendi avamist t├Ámmake toatemperatuurini.
  • Serveerige see n├Ąpun├Ąide koos valikuga puhkus kohtleb laudjoonelisest magustoiduplaadist v├Ái mitmetasandiline seis. Kingituste jaoks asetage pilk v├Ąikestele kinkekarpidele, mis on vooderdatud v├Ąrvilise fooliumiga. Vanamoodsa puudutuse korral lase individuaalselt v├Ąikeste ruutude v├Ái p├Ąrgamapaberi, vahustatud paberi v├Ái alumiiniumfooliumiga udu.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar