Veiseliha, baby broccoli ja metsaseened

  • Prep aeg: 15 min
  • Valmistamise aeg: 25 min
  • Porrid: 4

├Ľhtus├Â├Âgid lauale vaid 25 minutit!

Ingredients

1 ┬Ż naelu veiseliha kondita lihavili
2 - k├╝├╝slauguk├╝├╝nt, peeneks hakitud
8-untsi baby brokoli v├Ái brokkoli, l├Áigatud lilledeks ja varred, l├Áigatud 1 - kahekohalised t├╝kid
3/4 - tass Progresso Ôäó veiseliha maitsestatud puljong (32-untsist karbist)
1 - pakend (8 untsi) v├Ąrske ┼íiitake seened, l├Áigatud neljandikuni (3 tassi)
6 untsi v├Ąrske krimmi seened, viilutatud 2 tassi)
2 - supilusikat├Ąit kuiva ┼íerri v├Ái ├Áunamahla
1 - supilusikat├Ąis sojakaste
1 - tl maisit├Ąrklist
1 - pakend (10 untsi) lokkis hiina v├Ái jaapani nuudlid

sammud

  • 1. L├Áika veiseliha teraviljaga 2 -k├Árvar├Ángad; l├Áigake ribad ├╝le teravilja 1/8-tollisteks viiludeks. Spray 12-tolline nonstick puus├╝si koos keetjaga; soojust ├╝le keskmise ja k├Árge kuumuse. Lisa veiseliha ja k├╝├╝slauk; praadida 4-5 minutit v├Ái kuni veiseliha on pruun. Eemalda pannilt.
  • 2. Lisage spokkoli ja 1/2 tassi puljongist pannile. Kuumutage keemiseni; v├Ąhendada soojust keskmisele. Katke ja k├╝pseta umbes 2 minutit v├Ái kuni brokkoli on karge-pehme. Lisa seeni, ┼íerri ja sojakaste. Katke ja k├╝pseta 2 kuni 3 minutit, aeg-ajalt segades, kuni seened on pehmed.
  • 3. Segage veiseliha. Segada maisit├Ąrklist ja j├Ąrelej├Ą├Ąnud 1/4 tassi puljongit; segage veiseliha segu. Kuumutage keemiseni, pidevalt segades. Keetke ja segage 1 minut.
  • 4. Vahepeal k├╝pseta ja t├╝hjendage nuudlid vastavalt pakendile. Jaota kausside vahel nuudlid. Top koos veiselihasegudega.

Ekspertarvamused

  • Eksperiment paljude erinevate v├Ąrskete seentega saadaval supermarketis.
  • S├Ą├Ąstke aega, kasutades supermarketites toodetud l├Áiget, mis on juba hakitud hakklihaga. Kasutage 1 tl hakitud k├╝├╝slaugu 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar