Krumkake

  • Prep aeg: 2 h 0 min
  • Valmistamise aeg: 2 h 36 min
  • Teenid: 72

Need kĂĽpsised kĂĽpseta ĂĽkshaaval erilise rauaga ja omavad ĂĽsna ebatavalist nime, kuid nende magusate, maitsev ...

koostisained

1 - tass suhkur
3/4 - tassi Kuldmedal ™ universaalset jahu
1/2 - tassi võid või margariin, pehmendatud
1/3 - tassi vahukoorimine (raske) kreem
2 - tl maisitärklis
1 - supilusikatäis vanilli
4 - munad

sammud

  • 1. Kuumutage roostevabast terasest keskmiselt kõrge kuumusega väikseima elektrilise või gaasi vahemiku pinnaĂĽhiku (elektriliste triikrauade puhul järgige tootja juhiseid). Hoidke kõik koostisosad siledaks. Katsetage rauda mõne tilga veega; kui nad ĂĽmbritsevad, on rauas õige temperatuur.
  • 2. LĂĽhema või taimeõliga raua peal ja põhjas kergelt pintsliga. Tõsta 1/2 supilusikatäit rauda; sulguge õrnalt. KĂĽpseta umbes 15 sekundit kummalgi kĂĽljel või kuni kerge kuldpruunini. Hoidke rauda kuumusel alati. Eemalda nuga kĂĽpsis. Kohe rullige kĂĽpsise ĂĽmber suur rull või käepide suurest puust lusikast.

Ekspertnõuanded

  • Otsige krumkake triikrauad suurtes kaubamajades või gourmet eripoodides
  • Nende võluvate kĂĽpsiste tegemine võtab natuke aega. Ole valmis kellaajaks: selleks, et reguleerida kuumust ja valmistada aega, et saada soovitud värv.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar