Stroganoff täidisega Portabellas
- Prep aeg: 25 min
- Valmistamise aeg: 40 min
- Porrid: 4
Need maitsvad täidisega seened on suurepärane võimalus lisada täiendavaid toitaineid
Koostisained
1-lb tailiha (vähemalt 80%) jahvatatud veiseliha1/2 - tass kuuma vett
1 3/4 - tassi piima
1-box Hamburger Helper ™ ultimate beef stroganoff
4 - suur portabella seened
1/2 - tassi hakitud Cheddari juust (2 oz)
- tükeldatud värske petersell, soovi korral
sammud
- 1. Soojendage ahi 350 ° F-ni. Line cookie leht fooliumiga.
- 2. 10-tollises kolbis keerake veiseliha keskmise ja kõrge kuumusega, segades sageli kuni pruunini; äravool. Segage kuuma vett, piima, kastme segu ja kuumtöötlemata pasta (Hamburger Helperi kastist). Kuumutage, aeg-ajalt segades.
- 3. Vähendage soojust. Kate; keetke umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades, kuni pasta on pehme. Eemalda kuumusest; avastage ja laske kastmel pakseneda, umbes 5 minutit.
- 4. Vahepeal puhastage seeni õrnalt pühkides mütsid väljapoole niiske paberrätikuga või pehme harjaga. Avanevad varred. Tšelliklaasidega kraapigevad, kuni põhjakülgade alumised servad on enamasti puhtad. Asetage seeni küpsise lehel. Lusikas stroganoffi segu igasse seeni. Top koos juustuga
- 5. Küpsetage 10-15 minutit või kuni seeni on keedetud ja juust sulatatakse. Top peterselliga.
