Raseeritud spargel ja kitsejuustu tara

  • Prep aeg: 15 min
  • Valmistamise aeg: 30 min
  • Teenused: 6

See piim on k├Áik asjad meeldetuletus: v├Ąrske spargel, piparm├╝nt lehed, sidrun ja herned. K├Áik need mitmeaastased lemmikloomad tulevad kokku ... ...

Koostisained

1-leheline k├╝lmutatud kartong saia, sulatatud
1 - muna, pekstud
6 - supilusikat├Ąit ch├Ęvre (kitse) juust, pehmendatud
1 - supilusikat├Ąis vahukoor koor
1 / 2 - teelusikat├Ąit peeneks riivitud sidrunikoort
1/2 - hunnik v├Ąrske spargel, altpoolt kaks tolli eemaldatud, raseeritakse ├Áhukesteks ribadeks (umbes 2 tassi)
2/3 - tassi k├╝lmutatud magusaid herneseid, keetke ja jahutage
1 - supilusikat├Ąit v├Ąrsket sidrunit mahl
1 - supilusikat├Ąis extra-virgin oliivi├Áli
1/2 - tl kosher (j├Ąmeda) soola
2 - tl hakitud v├Ąrske piparm├╝nt lehed
- v├Ąrskelt krakitud musta pipra

sammud

  • 1. Soojendage ahi 400 ┬░ F-ni. Liin suurt k├╝psiseplaati koos toiduvalmistamise p├Ąrgamendipaberiga.
  • 2. H├Á├Áruda ettevaatlikult sulatatud lehtpuhast. Vajadusel kasutage m├Álema serva tasandamiseks ja taigna pehmendamiseks valtspinda. Noa v├Ái pitsa l├Áikuriga l├Áigake puuviljasegur 6 tasaseks ristk├╝likukujuliseks. Kahvliharuga kestvad viilukartnerid. Asetage k├╝psise lehte ristk├╝liku paar tolli kaugusel. Pintsliga pekstud muna.
  • 3. K├╝pseta 10-12 minutit v├Ái kuni puus ja kuldpruun. Asetage k├╝psiseplaad jahutusraamile v├Ąhemalt 10 minutit jahtumiseks.
  • 4. Vahepeal asetage v├Ąike kaussi juust, koor ja sidrunikoor; sega p├Áhjalikult. Keskmises kausis segage raseeritud spargel, herned, sidrunimahl, oliivi├Áli, sool ja piparm├╝nt. K├Áigi jahtunud k├╝psetiste ristk├╝liku keskpunktis asetage 1 spl juustu segu. Top spargli seguga; Piserdama pipraga

Ekspertn├Áuanded

  • Raseerida spargelit, kaevama koorija spargli varre alumises otsas (mitte otsa) ja jookse see otsa l├Ápuni, hoides isegi varsust survet. S├Áltuvalt paksusest peaksite saama neli kuni kuus laastud ├╝he varre kohta.
  • Puidust kondiitritooteid saab k├╝psetada nii, et tartusid saab viimasel hetkel kiiresti kokku panna.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar