Maroko taimsed ja Pasta Supid

  • Prep aeg: 30 min
  • Valmistamise aeg: 50 min
  • Teenid: 6

Eksootiline segu v├╝rtse, mis hooajal see supp v├Átab oma maitsetugude ├╝lemaailmsel teekonnal.

Koostisained

1 - supilusikat├Ąis oliivi├Áli v├Ái rapsi├Áli
1 - keskmise sibulaga, l├Áigatakse ├Áhukeste kiunidega
1 - nelk k├╝├╝slaugu, peeneks t├╝keldatud
3 - tassi vett
1 - kott (1 lb) k├╝lmutatud segatud k├Â├Âgiviljad
2 - purki (14,5 oz iga) orgaaniline kuubikuteks tomatid, kuivendamata
1 - oskus (15 oz) garbanzo oad, kuivatatud, loputada
2 - teelusikat├Ąit kuivatatud basiiliku lehed
2 - tl jahvatatud kurkum
2 - teelusikat├Ąit paprika
1/4 - tl pipart
1/8 - tl jahvatatud kaneel
2 - tl ketsipe
1/2 - tass kuumt├Â├Âtlemata terve nisu rotini pasta v├Ái k├╝├╝narliha makaronid (1 1/4 oz)

sammud

  • 1. 3-kvartiilises kastmes v├Ái Hollandi ahjus soojendage ├Áli keskmise ja k├Árge kuumusega. Lisa sibul ja k├╝├╝slauk; s├╝├╝a ja segage 2 kuni 3 minutit v├Ái kuni sibul on kargepitsiline.
  • 2. Segada ├╝lej├Ą├Ąnud koostisosad, v├Ąlja arvatud rotini. Kuumutage keemiseni. Kuumuse v├Ąhendamine; katke ja keedetakse 8 kuni 10 minutit v├Ái kuni k├Â├Âgiviljad on pehmed ja maitsed on segatud.
  • 3. Lisa rotini; k├╝pseta katmata 10-15 minutit pikemaks v├Ái kuni rotini on pehme.

Ekspertn├Áuanded

  • K├Â├Âgiviljad pakuvad hulgaliselt toitaineid, kaasa arvatud vitamiine A, C ja foolhappeid. Kindlasti saad v├Ąhemalt 3 kuni 5 portsjonit: igap├Ąevastest k├Â├Âgiviljadest.
  • See s├╝damlik supp on variatsioon Itaalia minestrone, mis p├Ąrineb iidsetest kloostritest. Mungadel oli aeglaselt k├╝lastavatel k├╝psetamispaagidel alati paksus leivak├╝psetamist ahjus.
  • Kui teil on v├Ąikesed kogused k├╝lmutatud k├Â├Âgivilju j├Ą├Ąnud, asenda see umbes 3 1/2 tassi pakendi k├╝lmutatud segatud k├Â├Âgiviljade jaoks.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar