Hearty Beef Chili

  • Prep aeg: 25 min
  • Valmistamise aeg: 3 tundi 25 min
  • Porrid: 7

Suured t├╝kid veiseliha luua l├Á├Ágastav chili aeglaselt keedetud parim segu

Koostisained

Chili

2 1/2 - lb veiseliha hautatud liha, l├Áigatud 1-tollisteks kuubikuteks
2 - supilusikat├Ąit Gold Medal Ôäó Wondra┬« kiirk├╝lmutatud jahu
2 - supilusikat├Ąit ├Álut
4 1/2 - teelusikat├Ąit chili pulber
2 - tl soola
2 - tl kuivatatud oregano lehed
2 - tl mati k├Â├Âmne
2 - kuivatatud lahe l k├Â├Âgiviljad
1 1/2 - tassid Progresso Ôäó veiseliha maitsestatud puljong (32-oz-kartongist)
1-can (28 oz) Muir Glen Ôäó mahe k├╝psetatud tomatid, peenestamata
1 - suur sibul, t├╝keldatud (1 tass)
1 - keskmine roheline paprika, t├╝keldatud (1 tass)
3 - nelk k├╝├╝slauk, peeneks t├╝keldatud
3 - spl k├Â├Âmnepuru
1 - can (15 oz) Progresso Ôäó mustad oad kuivatatud, loputatud
1 - can (4,5 oz) vana el Paso Ôäó t├╝keldatud rohelised t┼íillid

Garnishes, soovi korral

- T├╝keldatud Monterey Jacki juust
- Hapukoor
- T├╝keldatud v├Ąrske cilantro
- Tortilla laastud

Sammud

  • 1. Suures mahutis taaskasutatavas toiduainete ladustamise kilekotti paiguta poole veiseliha ja 1 spl jahu; pitseerige kotti ja loksutage. Korda ├╝lej├Ą├Ąnud veiseliha ja jahu. 4-kvartiilises Hollandi ahjus soojendage keskmiselt k├Árge kuumusega ├Áli. K├╝psetage veiseliha ├Álist kuni pruuni k├╝lge; Soovi korral t├╝hjendage.
  • 2. Segage j├Ąrelej├Ą├Ąnud t┼íilli koostisosad, v├Ąlja arvatud k├Â├Âgi-, oad ja t┼íillid. Kuumutage keemiseni; v├Ąhendada soojust madalamaks. Kate; keetke 3 tundi v├Ái kuni liha on pehme.
  • 3. Segage teraviljajahu; k├╝pseta ja segage 1 minut paksendamiseks. Lisage oad ja t┼íillid; k├╝pseta, kuni see on p├Áhjalikult kuumutatud. Eemalda lahe lehed. Serveeri t┼íilli koos garnitritega.

Ekspertarvamused

  • Kui sulle meeldib oma chili v├╝rtsikas, lisa 1/4 kuni 1/2 tl purustatud punase pipra helbed teiste maitseainetega.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar