One-Pot kana, vorst ja hapukapsas

  • Prep kellaaeg: 40 min
  • K├╝psetamine kellaaeg: 1 tund 20 min
  • Serveeringuid: 4

moorimine on ├╝llatavalt lihtne keetmine meetod, mis annab meltingly kanafilee, kerge hapukapsas, maitserikkad vorsti t├Ąiuslikult k├╝psetatud. ..

Koostis

1 - supilusikat├Ąis oliivi├Áli
4 - luu-nahas-kana reied (umbes 1 1/2 lb K├╝psetamine kellaaeg:)
1/2 - tl soola
1/2 - tl pipart
14-oz kielbasa vorsti, l├Áigatud 1/2-tollisteks viiludeks
1 - keskmise sibulaga, viilutatud
1 1/4 - lb keskmise Jukoni kuldkartuliga (3 v├Ái 4), l├Áigatud 1/4-tollisteks viiludeks
2-tassi k├╝lmas hapukapsa, n├Árutatakse, loputati (16-oz kotti)
1 - topsi Progresso Ôäó kanapuljong (alates 32-oz kartongi)
- hapukoort vastavalt soovile

sammud

  • 1. 5-kvarti Hollandi ahi, soojus├Áli keskmiselt k├Árge kuumusega. Kastke 1/4 tl soola ja 1/4 tl pipraga kana. Asetage kana Hollandi ahjus; k├╝pseta 9-11 minutit, keerates ├╝ks kord kuni s├╝gavkollane pruun m├Álemalt k├╝ljelt. Eemaldage kana hollandi ahjust.
  • 2. Lisa kielbasa hollandi ahju; k├╝pseta 2 kuni 3 minutit, segades sageli, kuni see on kergelt pruunistatud. Eemalda kielbasa. Lisa sibul; k├╝pseta 5-8 minutit, segades sageli, kuni sibul hakkab pruuniks. Lisa kartul, hapukapsas, kielbasa, puljong, ├╝lej├Ą├Ąnud 1/4 tl soola ja 1/4 tl pipart Hollandi ahjus; segage Kana panna kartuli ja hapukapsa segu peale. Kuumutage keemiseni. V├Ąhendage soojust madalale; katke ja keedetakse 25-30 minutit v├Ái kuni kana mahl on selge, kui paksem osa luust l├Áigatakse (v├Ąhemalt 165 ┬░ F) ja kartulid on pehmed. Serveeri hapukoorega

Ekspertn├Áuanded

  • Sauerkraut v├Áib olla ├Ą├Ąrmiselt soolane ja happeline, mis v├Áib h├Álpsasti ├╝lej├Ą├Ąnud teiste koostisosade toiduga ├╝le kanda. Hapukapsa loputamine ja ├Ąravool aitab ├Ąra hoida selle maitse nii, et see segatakse toiduga, selle asemel, et seda v├Átta.
  • Kielbasa on suitsutatud Poola vorsti, mis sobib h├Ąsti hapukapsadega. Kui eelistate midagi pisut spicierit, proovige vorsti ja kuuma veiseliha lingid.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar