Chunky Veggie Hommikusöök Hash

  • Prep aeg: 20 min
  • Valmistamise aeg: 20 minutit
  • Teenid: 4

Hash hommikusöögiks? Jah! See meatless versioon on hämmastav.

Koostisained

1 - supilusikatäis canola või sojaõli
1 - keskmine kollane paprika, tĂĽkeldatud (3/4 tassi)
4 - keskmise rohelise sibulaga, tĂĽkeldatud (1/4 tassi)
2 - supilusikatäite tükeldatud värske murutükid
1 1/2 - tassi rasvavaba munatoode
1 - supilusikatäit purustatud värsket või 1 tl kuivatatud tilliseemnetust
3/4 - lb koorimata väikesed punased kartulid, keedetud, lõigatud neljandikku
1 - kast (9 oz) kĂĽlmutatud baby baby herned, sulatatud
1 - suur tomati, kĂĽlvatud, tĂĽkeldatud (1 tass)
1/2 - tass Yoplait® rasvavaba tavaline jogurt (2-lb konteinerisse)
1/2 - tassi tükeldatud vähendatud rasvasisaldusega Cheddari juust (2 oz)

sammud

  • 1. 10-tollises kolbis soojendage õli ĂĽle keskmise kuumusega. Lisage paprika, sibul ja murulapuu; kĂĽpsetage umbes 2 minutit, aeg-ajalt segades, kuni paprika on krõbe-pehme.
  • 2. Sega munatoode ja tilli umbrohi. Aeg-ajalt segades 3-4 kuni 4 minutit, kuni munad paksenevad kogu kuid veel niiske. Segage kartulid ja herned. âś“
  • Expert Tips

Koliin, vitamiinisarnane aine, on vajalik neurotransmitteri nimetamiseks atsetüülkoliiniks, mis aitab edastada närviimpulsse alates rakust rakuni. Munad on koliiniallikas.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar