Skinny Red Velvet koogikesi koorekiisi k√ľlmaga

  • Prep aeg: 30 min
  • Valmistamise aeg: 2 h 0 min
  • Teenid: 24

Delicious punased sametkast koogid, millel on v√§hem rasva, k√ľllastunud rasv ja kolesterool. Mida mitte armastada!

Koostisained

Cupcakes

2 1/4 - karikad Kuldmedal ‚ĄĘ universaalne jahu
1 1/2 - tassid granuleeritud suhkrut
1/4 - tassi magustamata k√ľpsetamine kakao
1 1/2 - teelusikatäit söögisoodat
1 tl soola
1 tassi rapsi√Ķli
1 1/4 tassi petipiima
2 tl valget äädikat
1 1/2 tl vanilli
2 muna
1 pudel 1 oz punane toiduvärv (umbes 2 supilusikatäit)

Frosting

1 - pakend (8 oz) 1/3 rasvavaba koor juustu (Neufch√Ętel), pehmendatud
2 - supilusikat√§is v√Ķid, pehmendatud
2 - teelusikatäied rasvavaba (kooritud) piima
1 - tl vanilli
4 - tassi pulbristatud suhkrut

sammud

  • 1. Kuumuta ahi 350 ¬į F. Rida 24 korrap√§rase suurusega muffinikassetti paberist k√ľpsetuspaaridega. Suures kausises peksake jahu, granuleeritud suhkrut, kakao, s√∂√∂gisoodat ja soola koos vutiga. Lisa √ľlej√§√§nud kooki koostisained. Kiib 30 sekundiga madala kiirusega elektrikombinatsiooni, katkistage kaussi √ľks kord. Kaitske 2 minutit keskmise kiirusega, aeg-ajalt kaabitsa. Jagage taigna √ľhtlaselt maffini karikate vahel (tassid t√§idetakse).
  • 2. K√ľpsetage 22-25 minutit v√Ķi kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas. J√§√§ 5 minuti jooksul pannile. Eemaldage jahutusraamile. Jahutage t√§ielikult, umbes 30 minutit.
  • 3. Suures kausises pehmendage koor juustu, v√Ķid, piima ja vanilli koos elektrilise segistiga madala kiirusega kuni sujuvaks. Piserdage suhkrut j√§rk-j√§rgult, 1 tass korraga, madala kiirusega, kuni kattekiht on sile ja m√§√§ritav. K√ľlmutatud jahtunud koogikesed. Pood l√Ķdvalt kaetud k√ľlmkapis.

Ekspertn√Ķuanded

  • Originaal punane velvet kook on m√Ķistatus, kuid see on olnud populaarne L√Ķuna-Ameerika √úhendriigid alates 1900. aasta alguses.

Jaga Oma S√Ķpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar