Butternut Squash Sauté

  • ettevalmistusaeg: 35 min
  • toiduvalmistamise aeg: 35 min
  • portsjonid: 8

saada oma tumerohelised ja kollased köögiviljad nüüd . ✓

Ingredients

4 - viilud peekon, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
1 - keskmise sibulaga, tĂĽkeldatud (1/2 tassi)
6 - tassi 1/2-tolline tükid kooritud butternut squash (2 väike)
1/2 - tl hakitud värske või 1/8 tl kuivatatud tüümiani lehed
1/8 - tljapipari
3 - tassid kindlalt pakitud lapse spinat lehed

sammud

  • 1. 12 -ints pannil, keetke peekon keskmise ja väikese kuumusega, aeg-ajalt segades, kuni karge. Segage sibulat. Sööke umbes 2 minutit, aeg-ajalt segades, kuni sibul on krõbe-pehme.
  • 2. Sega squash, tĂĽĂĽmian ja pipar. Katke ja kĂĽpseta 8-10 minutit, aeg-ajalt segades, kuni squash on õrn. Erinevad spinat segatakse, kuni leotatakse.

Ekspertnõuanded

  • Pole vaja kärpida ise sibulat. Selle asemel kasutage 1/2 tassi kĂĽlmutatud hakitud sibulit ja sa ei pea seda kõige enam sulatama.
  • 12 portsjoniks: kasutage 6 viilu peekonit, 2/3 tassi hakitud sibulat, 9 tassi squashit, 3/4 tl värsket või 1/4 tl kuivatatud tĂĽĂĽmiani lehti, 1/4 tl pipart ja 4 1/2 tassi spinati lehti. Ettevalmistusaeg: on Hollandi ahjus.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar