Pulled kana pähklid Root Beeriga grilliseemne

  • Prep aeg: 15 min
  • Valmistamise aeg: 40 min
  • Portsjonid: 4

Root-õlut on see mitte-salajane koostisosa selles magus-tangy kastmes - täiuslik saade rotissierie kana.

Koostisained

sauce

1/2 - tass root õlut
1/2 - tass ketšup
3 - supilusikatäis siidri äädikat
2 - supilusikatäit kollase sinepi
1 - supilusikatäis pakitud pruun suhkur
2 - tl Worcestershire kaste
1/4 - tl soola
1/4 - tl värskelt jahvatatud pipart
1/8 - tl maapiru ingver
1 - nelk kĂĽĂĽslauk, purustatud
- kriips punase pipar kastmes

võileibu

1 - deli rotisserie kana (unflavored), nahk ja luud eemaldatud, hakitud (umbes 3 tassi)
4 - kaiser rulli, split
2 - tassid ostetud coleslaw

sammud

  • 1. 2-kvartiinis kastrulis soojendage kogu kastme koostisosade keetmist ĂĽle keskmise h söömine, sageli segamine. Vähendage soojust keskmise tasemeni ja keetke 20 minutit, aeg-ajalt segades, et vältida kõrvetamist. Eemalda kĂĽĂĽslaugukĂĽĂĽnt.
  • 2. Lisage hakitud kana kastmele ja segage, kuni kana on ĂĽhtlaselt kaetud. Kuumutage madalal kuumusel, pidevalt segades, kuni kana on kuum.
  • 3. Asetage umbes 1 tass kana segu iga rulli põhja ja asetage peaaegu 1/2 tassi kooriku ja kuplitäpaga.

Ekspertnõuanded

  • Miks see toimib: tume kana kĂĽlg Iga tänupĂĽha kuulete arutelu: mõned inimesed nagu tume liha ja teised valged. Muud kui nende asukoht (valge liha rinnal, tume liha reide ja jalg), mis muudab ĂĽks erineb teistest? Vastus seisneb selles, kuidas lind kasutab nende asukohtade lihaseid. Kestvatest kehalistest harjutustest (nt jooksu- ja käimine) vajavad lihased vajavad rohkelt verevoolu ja rasva, mis muudavad liha nendes piirkondades tumedamaks. Vastupidi, need lihased, mis näevad vähest tööd (nagu rind), on vähem verevoolu ja rasva, muutes need valguse värviks. See seletab ka seda, miks tume ja valge liha sĂĽĂĽa erinevalt. Tume liha, mis on tiheda koos ekstra rasvade bittidega, võtab valgega võrreldes kauem aega.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar