Slow Cooker Smoky Brisket Hoagies

  • Prep aeg: 20 min
  • Cooking time: 10 h 20 min
  • Portsjonid: 12

Aeg-keedetud veiseliha võileib, mis on maitsestatud grilli kastmega - ideaalne õhtusöögiks.

Koostisained

2 - keskmised sibulad, viilutatud
1 - keskmine roheline paprika, jämedalt tükeldatud
1 - värske veise rinnatük (mitte (4 lb)
3/4 - tassi hickory suitsuga maitsestatud grillikaste
3/4 - tassi tšiklikastmes
2 - nelk kĂĽĂĽslaugu, hakitud
12 - räpakukestad, split

sammud

  • 1. 3 1 / 2- kuni 4-kvartiline aeglane pliit, asetage sibulad ja paprikad. Lõika veiseliha rinnatĂĽkis 3 suurt tĂĽkki. Aeglaselt asetatud veiseliha asetage köögiviljadesse, vajaduse korral sobivad kattuvad tĂĽkid.
  • 2. Väikeses kausis asetage grillikastme, tšillikastme ja kĂĽĂĽslaugu, kuni need segatakse. Vala veiseliha
  • 3. Kaanel; kĂĽpseta madalal temperatuuril 10 kuni 11 tundi.
  • 4. serveerimiseks eemaldage veiseliha aeglase pliidiplaadist; asetage lõikelauale. Kahte kahvlitega tõmmake veiseliha kastmiseks. Tagastage veiseliha aeglasesse pliidisse; segage seguga kastmega. Lõigatud lusikaga serveerige veiseliha kondihukkudes. Garnish nii nagu soovitud.

Ekspertnõuanded

  • RinnatĂĽkk lõigatakse rindade esimese viiest ribast allapoole. Veiseliha mĂĽĂĽakse kahes osas, lahja, odavalt lameda lõigatud ja rikkalikum punkt lõigatud. See retsept töötab kõige paremini lameda rinnakorviga.
  • Lõigake hakitud liha väiksemateks tĂĽkkideks ja serveerige seda pehme õhtusöögi rullides täiusliku poja suurusega võileibade jaoks.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar