Rustic Tartlets täidetud Dulce de Leche, maasikad ja Mango

  • Prep time: 30 min
  • Keetmine: 1 tund 30 min
  • Teenused: 12

Suurepärased ja maitsvad, need väikesed tartletid lõhkuvad suvise värskeima maitsega

Koostisosad

Tartlet kestad

1 tass Kuldmedal ™ kõik- korralik jahu
1 - supilusikatäis granuleeritud suhkrut
1/4 - tl soola
6 - supilusikatäit külmmata soolalõuna, lõigatud väikesteks tükkideks
1/4 - tassi jäävesi

täidis

20 - värsked maasikad, kuubikuteks lõigatud
1 - suur kĂĽps mango, seemne eemaldamine, koorimine ja kĂĽpsetatud
1 - supilusikatäis granuleeritud suhkrut
1 - can (13,4 untsi) dulce de leche (karamelliseeritud magustatud kondenspiim)
- soovi korral värske piparmünt

sammud

  • 1. Kaetud toiduainete töötlemisel töödelda jahu, 1 supilusikatäis suhkrut ja soola sisse ja välja lĂĽlitada impulss segada. Lisage kĂĽlmaõli; impulss mitu korda. Lisage aeglaselt jäävett, pulseerides, kuni tainas hoiab kokku. Ă„rge ĂĽle segage.
  • 2. Asetage tainalt kergelt peenestatud pinnale; koguge tainas palli. Wrap tainas plastpakendis; kĂĽlmkapis vähemalt 30 minutit.
  • 3. Et täidis, keskmise kausis, õrnalt viskama maasikad, mango ja 1 supilusikatäis suhkrut. KĂĽlmkapis.
  • 4. Tartlettide kokkupanekuks soojendage ahi 350 ° F-ni. Pihustage 12-15 (3-tolline) kĂĽpsetusnõelad koos toiduvalmistamispritsiga.
  • 5. Lõnga pealispinnal tõmmake taignat rullpinnaga. Tõsta taigen ringi, mis on pisut suurem pannidest. Vajutage kĂĽpsetuspaberi põhja ja ĂĽlespoole kĂĽpsetamistehnikat; lõigake kõik tainasĂĽgavused. Koht pannid kĂĽpsise lehel.
  • 6. KĂĽpsetage kĂĽpsetusahju rack 15-20 minutit või kuni kestad on kergelt kuldpruunid. Asetage kĂĽpsiseplaat jahutusraamile; lahedad karbid pannides.
  • 7. Eemalda tartletti kestad pannidest. Lusikad ja lehtede dulce de leche levib kõikidest kestadest. Lisage igale kobarale maasika-mango segu.

Ekspertnõuanded

  • Dulce de leche on supermarketis kĂĽpsetus- või ladina toiduga hõlpsasti kättesaadav.
  • Nautige tartletsi kĂĽlma või toatemperatuuril
  • Võite asendada miniatuursed muffin pannid tartlet pannide jaoks.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar