Aasia veiseliha ja nuudli supp

  • Prep aeg: 45 min
  • Valmistamise aeg: 1 h 10 min
  • Teenid: 6

Võtke reis Orient iga suutäis see Veggie-pakitud ja julgelt maitsestatud supp!

Koostisained

3 - untsi kĂĽpsetatud tsellofaani nuudlid
1 - supilusikatäis tume seesamiõli
1 1/2 - naela veiseliha kondita top sirloin praad, lõigatud hammustada suurus ribad
2 - tl hakitud peeneks hakitud kĂĽĂĽslauku
2 - pakendid (3,5 untsi iga) värske shiitake seened või Button seened, viilutatud
6 - tassid Progresso ™ veise maitsestatud puljong (kahest 32-untsist karbist)
2 tassi peeneks lõigatud bok choy
1 tassi julienne ribad (matchstick-size) porgandid
1/2 - tl soola
1/2 - tl maapähkli ingveri
1/8 - tljapipari
2 - keskmise rohelise sibulaga, tĂĽkeldatud (2 tabelit poonid)

sammud

  • 1. Soojendage kimp tsellofaani nuudleid soojas vees keskmises kausis 10-15 minutit või kuni see pehmendatakse; äravool. Lõigake nuudlite komplekt kolmandatesse osadesse. Kaaned ja kõrvale jäetud
  • 2. Kuumutage 5- kuni 6-kvartiliste Hollandi ahju ĂĽle keskmise ja kõrge kuumusega. KĂĽpsetage veiseliha, kĂĽĂĽslauk ja seened õlis 5-6 minutit, aeg-ajalt segades, kuni veiseliha pole enam roosa
  • 3. Segada ĂĽlejäänud koostisosad, välja arvatud nuudlid ja sibulad. Kuumutage keemiseni; vähendada soojust keskmise ja madalale tasemele. Katke ja kĂĽpseta 14-15 minutit, aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on pehme.
  • 4. Sega nuudlid. Katke ja kĂĽpseta 2 kuni 3 minutit või kuni nuudlid on kuumad. Piserige sibulaga.

Ekspertnõuanded

  • Kui te ei leia tsellofaani nuudleid, võite selle asemel kasutada vermikelli. Lihtsalt kĂĽpseta ja tĂĽhjendage 3 untsi vermikelli vastavalt pakendile ja segistage 4. samm supimas.
  • Seesamiõli tuleb kahte sorti. Ăśks on heledast värvist ja sellel on kerge, pähklise maitse. Pimemas seesamiõlis on tugevam maitse ja lõhn. Selle retseptiga võite kasutada ĂĽhte neist.
  • Roosa greipfruudi sektsioonide salat, viilutatud kĂĽlvatud kurgid ja viinamarjapähkel seller, mis on teie lemmik Aasia kastmega ära visatud, sobib suurepäraselt selle nuudlite supiõhtusöögiga. Rice-kreekerite jaoks lisage täiendavalt salat,

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar