Slow-Cooker Aasia veiseliha r├Âstitud kapsa ja pastaga

  • Prep aeg: 30 min
  • K├╝psetusaeg: 7 h 30 min
  • portsjonid: 6

Koostisained

1 - kondita veiseliha praht r├Âstitud (3 lb), kooritud liigne rasv
1 - tl k├╝├╝slaugu sool
1/2 - tljapuna pipar
1 - tassi vett
1/2 - tassi hoisikastme
1/4 - tassi v├Ąhendatud naatriums├╝se kastmes
2 - t├╝kke peeneks hakitud ingverikoori
1 - tl seesami├Áli
1/2 - tl purustatud punase pipra helbed
4 - keskmise porgandi, l├Áigatud 1-tollisteks t├╝kkideks
1/2 - peakapsas, l├Áigatud 6 kiilid
6-oz soolatud ingli juuksed pasta
- r├Âstitud seesamiseemne, t├╝keldatud paprika (mis tahes v├Ąrvi) ja viilutatud rohelise sibulaga, soovi korral

Steps

  • 1. Pihustage 5- kuni 6-kordne aeglane pliit k├╝psetuspiserdiga. Piserdage veiseliha 1/2 tl k├╝├╝slaugu soola ja pipraga. Valage vesi aeglasesse pliidisse; asetage veiseliha keskusesse.
  • 2. V├Ąikeses kausis segage hoisin kaste, sojakaste, gingerroot, seesami├Áli, punane pipar ja ├╝lej├Ą├Ąnud 1/2 tl k├╝├╝slaugu soola. Vala veiseliha peal ja k├╝lgedel. Korrige porgandeid veiseliha ├╝mber. Korrige kapsas kiilud ├╝he kihina peal veiseliha ja porgandit.
  • 3. Kaanel; K├╝pseta madalal temperatuuril 7 kuni 8 tundi.
  • 4. Suurendage soojahulka kuni k├Árge. Pikliku lusika abil saate k├Â├Âgivilju aeglase pliidi kastmiseks kaussi serveerimiseks; katke fooliumiga. J├Ą├Ąge veiseliha aeglase pliidi ja l├Áikelauale; katke fooliumiga. Laske 5 minutit seista enne veiseliha l├Áikamist.
  • 5. Vahepeal katke pasta pooleks; Lisa kastmes aeglase pliidiplaadiga, surudes pasta alla kastme pinna. Kate; k├╝pseta k├Árgetel temperatuuridel 9 kuni 11 minutit v├Ái kuni pasta on pehme.
  • 6. L├Áika veiseliha teradeks viiludeks. Serveeri veiseliha, pastatooted ja k├Â├Âgiviljad j├Ąrelej├Ą├Ąnud kaste. Sisaldab seesamiseemneid, paprikat ja rohelist sibulat.

Ekspertn├Áuanded

  • Seda s├Â├Âki saab valmistada k├Árgel temperatuuril ja see tuleb lauale 3 1/2 kuni 4 1/2 tundi.

Jaga Oma S├Ápradega
Eelmine Artikkel
J├Ąrgmine Artikkel

J├Ąta Oma Kommentaar