Mini Prantsuse juustu pallid

  • Prep aeg: 60 min
  • Cooking time: 2 h 30 min
  • portsjonid: 75

Mini juustupallid Prantsuse flair paariga täiuslikult röstitud baguette viiludega

Koostisained

Põhilised juustu palli koostisained

2 - pakendid (8 oz iga) toorjuust pehmendatud
1 - pakend (10 kuni 11 untsi) chèvre (kitse) juust, pehmenenud
1 - tl värske sidrunimahla
1/2 - tl Worcestershire'i kastmes
1/4 - tl kosheri (jämeda) soola
1/4 - tl värskelt jahvatatud must pipar

Maitset segama

3-tassi purustatud Roquefordi juust (12 oz)
2-supilusikatäit mee
3-supilusikatäis peeneks hakitud salot
1/4 - tassi tükeldatud värsket peterselli

Katte

3/4 - tassi hakitud värske petersell
1/4 - tass peeneks hakitud Marcona mandlid

Serveeri, kui soovitakse

- röstitud baguette viilud

sammud

  • 1. Suures kausises peksid peamised juustupalli koostisosad koos elektrilise segistiga, mis on varustatud keskmise kiirusega ahendiga, kuni see on kombineeritud.
  • 2. Segatakse lõhnaainete segusid. Niisutatud kätega tuleks kuju 1-tollisteks pallideks; kĂĽlmkapis kuni umbes 1 tund. (Kui te ei kasuta kohe, katke ja kĂĽlmutage kuni 3 päeva või kĂĽlmutage kuni 1 kuu.)
  • 3. Väikeses kausis segage kokku kattekihiga koostisained. Enne serveerimist pange rullpallid seguga kokku. Serveeri baguette viiludega vastavalt soovile.

Ekspertnõuanded

  • Kui te ei kasuta kohe, vormige juustupallid, katke ja kĂĽlmutage kuni 3 päeva või kĂĽlmutage kuni 1 kuu.
  • Mõnede eksootiliste koostisosade leiate spetsiaalsetest kauplustest ja mõnedest suurtest supermarketitest.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Jäta Oma Kommentaar